真空包装机设备主要就是利用真空来保护食品不被腐蚀变质，然后通过真空度的多少来决定保鲜的时间长短，一些行业的客户在选择包装机设备时对真空度要求很高，而这个真空度我们要如何检测呢?下面为你介绍。

　　1、先要把水(凉水)放到真空袋里面抽真空，大约抽35秒左右检测里面的气泡。如气泡小于米粒则合格反之则不合格。

　　2、真空包装机工作到真空表到-0.1关上电源，看其真空表有无漏气。

　　3、食品真空包装机的真空泵油要及时更换(大约1个月一次)。如果不能及时更换也会对真空泵造成影响，进而影响真空度。